食品安全将掀起新一轮的冷库风暴
近两年来，食品行业乱象从生。从台湾饮料的塑化剂，到现在肯德基、味千拉面、双汇。食品安全考验食品企业的道德底线。有时候我们不禁要问，我们要吃什么才健康？我们还能吃什么？从液体到固体食品，有哪一样没有被腐化。腐化的已经不仅仅是食品，而是道德。
切不说远的。就是刚刚发生的双汇火腿肠。老百姓还未从瘦肉精的阴影中走出来，现在又来变质、掺玻璃、发霉。这让消费者想起了因为瘦肉精问题，双汇返架时，经理当众试吃的情景。当时市民的评语是:早知今日何必当初。这已经不是食品的问题了，是企业道德、人的道德的问题，明明知道这是伤天害理的事情，却为了钱去做。其实在双汇产品变质被曝光之前已经有很多问题出现了。可双汇的态度就是赔钱私了；而不是正式自己的错误。那么大的一个企业却只能做成这样。这让好多消费者寒心。
因为食品安全，消费者在选购产品时都是心存疑虑，搞的人心惶惶。试问一下，这样下去，还有人类敢吃的东西吗？所以食品安全局出台了一系列方案来整治食品市场。在遇见有用勾兑的产品当现磨，用病猪变质的肉做火腿的商家，请不要罚点钱就算了。在规范企业道德的同事，也要在另一方面下功夫。这个问题就是物流配送的不及时及储存不到位。
国家有利政策加大对冷链有利。可通过冷库安装解决食品安全中的一部分问题。但是像其他的属于明知故犯的企业。需要对企业家进行警醒和规范。
现在国家出台一些列利好政策在建设中国的物流冷链。在冷链方面，中国和发达国家还有很大的差距。所以冷库冷链制冷企业应该积极的做好冷链物流的建设。并且严把冷链工程的质量关，为食品安全做一份力所能及的贡献。